在日常生活中，常常看到人们用枸杞来泡茶喝，大多数朋友也大概了解枸杞具有明目护肝的功效。但却对枸杞具体的微量元素含量和功效处于模糊的认知中，在超市中，枸杞制成的茶饮数量之多更是令人眼花缭乱，无从选择。下面将对枸杞的功效和药用价值进行科学的详细分析。 　　枸杞的药用价值极高 　　因为它含有的的元素种类相对来说比较齐全，我们知道，肝肾是人体内非常重要的器官，而枸杞则所含有的化学元素则对这些器官产生积极的影响。

　　枸杞中含有含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等，这些物质是眼睛的必需品，因此有明目的作用，枸杞在古代还用于治疗肝血不足、肾阴亏损等所引起的视物昏花和夜盲症等，在民间的药方中经常出现枸杞子的配方。

　　每天吃多少枸杞才有效

　　任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。

　　枸杞食用注意事项

　　1、正在感冒、发烧、有炎症或腹泻的人禁食用，因为枸杞是性温。 　　2、患有高血压以及性情过于急躁的人，日常大量摄取肉类导致面泛红光的人都不宜食用。 　　3、枸杞虽然有滋补肝肾之功效，但是肝肾不虚的人没有必要服用。 　　总之，枸杞作为东方神果，一定要正确的把它的益处发挥到最高，科学食用，有益健康。