L-蛋氨酸

L-蛋氨酸
中文名称: L-蛋氨酸
中文同义词: L-γ-甲硫基-α-氨基丁酸；蛋氨酸；L-甲硫氨酸；L-蛋氨酸；L-2-氨基-4-甲硫基丁酸；L-2-氨酸-4-甲硫基丁酸；L-甲硫基丁氨酸；L-甲酸氨酸
英文名称: L-Methionine
英文同义词: (S)-(+)-2-amino-4-(methylthio)butyricacid；(s)-2-amino-4-(methylthio)butanoicacid；1-methionine；2-amino-4-(methylthio)butanoicacid；2-amino-4-(methylthio)-butyricaci；2-Amino-4-methylthiobutanoic acid；2-amino-4-methylthiobutanoicacid；Acimethin
CAS号: 63-68-3
分子式: C5H11NO2S
分子量: 149.21
EINECS号: 200-562-9
安全信息：
危险类别码 33
安全说明 24/25
性质
熔点 284 °C (dec.)(lit.)
比旋光度 23.25 o (c=2, 6N HCl)
储存条件 Store at RT.
溶解度 1 M HCl: 0.5 M at 20 °C, clear, colorless
水溶解性 Soluble
海关编码 29304010
化学性质 ： 为白色片状结晶或结晶性粉末， 特臭， 微甜。 mp280-282℃(分解)， 无旋光性， 对热及空气稳定， 对强酸不稳定， 可导致脱甲基作用。 溶于水(3.5%, 25℃), 稀酸和稀碱溶液， 极难溶于乙醇， 不溶于*。 等电点5.74。
用途 ： 氨基酸类药、营养增补剂。 用于肝硬变及脂肪肝。此外大量用作饲料添加剂， 以改善饲料质量， 提高天然蛋白质的利用率和促进动物的发育。 如DL-蛋氨酸可提高鸡的产蛋量， 使生猪体重增加， 奶牛多产奶等。 不良反应：肝昏迷忌用。
用途 营养增补剂。人体必须氨基酸之一。因价格高于DL-蛋氨酸而效果相等，故常用DL-蛋氨酸。

武汉

L,蛋氨酸